群馬に有る永井酒造のお酒。
昨年群馬の方へドライブに行き、その時見つけて以来気に入っているお酒です。
取り扱っているお店が少なくてネット通販などを考えていたのですが、たまたまHPで見た取扱店が良く前を通る所だったので早速購入。
名前と見た目の通りすっきりとしたさわやかな味です。
お酒と言うより水の様に飲めてしまうので有る意味危険です。
とても口当たりが良いので、昔からの日本酒が好きでその癖が良いと言う人には物足りないかも知れません。
いつものように冷で刺身などのくどくない料理と一緒に楽しみました。
今の所一押しのお酒です。
おぉ～尾瀬の地酒・水芭蕉！
実は私も片品村で購入したものがストックしてある（’＾）ｖ
店の親父がかなり絶賛してた！
美味い酒に美味い魚、いいですね～♪
水芭蕉のストック？
かなり美味いよ。
刺身とかがお勧め。
肉とかより魚だね。
和室で和服で飲む！って感じだね。
２０００年に新潟の後輩からもらった久保田（千寿）がまだ未開封でうちにあります。
日本酒って冷暗所で保管して何年くらいいけるものか？
ひょっとして水になってたりするんなか？
飲めるのか、飲めないのか、、を考えず、
あと何１０年か放置してナイトスクープの桂小枝に確認にきてもらおうと思います。
で、今日も、また、酔っています。
とりあえず貯蔵。
古酒ってのは有るからどうにかなるのでは？
酔っていない時に飲んだほうが良いね。